Food and Beverages
Чибанзо
Chibanzoo
Чибанзу — это ягода, которая растет гроздьями на растении чибанзу и является аборигеном Касселя (Госс II). Дикие чибанзо часто более терпкие, чем коммерчески выращенные сорта, известные своим кислым и очень сладким вкусом. В центре каждой ягоды находится гроздь маленьких очень горьких черных семян, которые Люди обычно выбрасывают во время еды. Теварин и Бану предпочитают употреблять семена вместе с мякотью плодов. Ягоды чибанзу используются в качестве ингредиентов для десертов, таких как мороженое, а также в качестве основного ингредиента ликера Chibanzoo Cream.